我校组织开展食堂食品安全卫生突击检查

【文章来源:总务处】 【作者:杨鹏】 【发布时间:2020-12-28】【点击量:

为切实做好学校传染病防控和食品安全工作,有效预防校园突发公共卫生事件的发生,进一步提高我校食堂服务质量和管理水平,确保学期末师生的饮食安全,12月28日,党委书记、校长林葆春带队对我校食堂进行突击检查,副校长章斌和总务处人员陪同。

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检查组人员对食品安全、食堂卫生等工作进行了全面细致的检查,实地查看厨房、仓库等功能间,了解原材料采购、验收贮存、制作加工等环节。针对在检查中发现的问题,提出相应的整改要求。

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本次突击检查,对进一步规范食堂从业人员行为,加强食品安全管理,及时消除食品安全隐患,扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。